Stylegent

cuisine pour nouveaux arrivants

Rahaf Alakbani (en haut à gauche)
Panéliste, Food For Change

Rahaf Alakbani est l'une des cofondatrices syriennes de Newcomer Kitchen avec son mari Esmaeel Abofaker. En collaboration avec Cara Benjamin-Pace et Len Senator, la propriétaire et visionnaire de l'espace événementiel The Depanneur à Toronto a concocté ce programme étonnant qui offre à 60 femmes syriennes la possibilité de se réunir et de cuisiner et de créer une entreprise sociale qui aide à soutenir leurs familles et est un endroit pour se sentir chez soi dans un nouveau pays et rêver de nouveaux rêves. Rahaf Alakbani est arrivée au Canada avec son mari en février 2016. Depuis lors, ils se sont imposés comme des activistes précieux dans leur communauté. Ils ont aidé à créer le Chœur des enfants de Nye pour aider les jeunes enfants syriens à trouver leur voix dans un nouveau pays. En tant que musiciens talentueux, ils ont également joué avec leur propre ensemble pour de nombreux engagements spéciaux en Ontario. Rahaf travaille également pour le Centre canadien pour les victimes de la torture. Rahaf est diplômé en littérature anglaise et vient de la ville de Sweida, dans le sud de la Syrie.

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