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Nuit RegularNuit Regular.

Nuit Regular
Panéliste, Ladies Who Launch

Le chef Nuit Regular et son mari Jeff ont transformé la scène de la cuisine thaïlandaise à Toronto grâce à la saveur distincte de la cuisine et de l'hospitalité du nord de la Thaïlande. Tout a commencé lorsque Chef Nuit a ouvert l'humble Curry Shack dans la petite ville de Pai, dans le nord de la Thaïlande. Elle a pris la décision de quitter sa carrière d'infirmière afin de pouvoir partager sa passion et ses expériences de vie à travers des recettes familiales, des plats du marché de rue et la cuisine royale thaïlandaise. Depuis qu'il a été nommé lauréat du prix Nine of Dine à la Gourmet Food and Wine Expo en 2009, Chef Nuit est régulièrement présenté comme l'un des chefs les plus influents de Toronto. Chef Nuit est le chef exécutif et copropriétaire de PAI Northern Thai Kitchen, Sabai Sabai, Sukho Thai et du Kiin nouvellement ouvert. Ses restaurants occupent régulièrement les premières places du meilleur restaurant thaïlandais Toronto Life, BlogTO, NOW Magazine, Tripadvisor, Yelp et Zomato. Elle a été présentée dans Maison & Maison, MODE magazine et en tant que juge invité sur Masterchef Canada. Le gouvernement de la Thaïlande a reconnu l'authenticité de sa cuisine thaïlandaise en attribuant à ses restaurants la prestigieuse désignation Thai Select Premium. Le Chef Nuit a également été choisi pour être le premier ambassadeur Thai Select au Canada.

Nuit Regular
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Restaurants
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Sukhothai, Instagram

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