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Livres de cuisine 2014 1 / 13 Amer, par JenniferMcLagan.

Amer, par JenniferMcLagan

Le dernier de l'auteur acclamé de Graisse, Des os et Odd Bits est une exploration du «goût interdit». McLagan est connue et respectée pour ses recherches approfondies, ses excellentes recettes et ses superbes photographies. Ce livre est aussi amusant à lire qu'à cuisiner.

Nous aimons: Carottes glacées à la bière de McLagan.
Amer, $40.

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