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5 trempettes de fête qui ne sont pas du guacamole 1/5 trempette au wasabi-edamame

Trempette au wasabi-edamame

Évitez les trempettes végétariennes habituelles et dirigez-vous vers une puissance protéinée avec un coup de pied épicé! Obtenez la recette.

Photo, Michael Alberstat.

Saint guacamole. L'avenir de nos fruits verts préférés peut se tenir sur un sol fragile, car la grave sécheresse qui affecte la Californie (où les producteurs d'avocats produisent plus de 80% de la récolte totale des États-Unis) propulse les projections d'énormes pénuries d'avocats. Bien que notre amour éternel pour un bol de guacamole et de frites rende cette nouvelle un peu alarmante, il existe de nombreuses façons de faire une grande trempette de fête sans ce joyau tropical. Ainsi, bien qu'il ne soit pas encore temps de retirer les avocats du menu, nous ajouterons cinq nouvelles trempettes à la rotation pour aider à conjurer l'anxiété de séparation.

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