Stylegent

Dépoussiérez votre bibliothèque et faites de la place: vous allez vouloir au moins un (ou cinq) de ces incroyables livres de cuisine 2017 dans votre bibliothèque personnelle. Des recettes explorant les cuisines de la Thaïlande, du Mexique et de la Syrie aux plats appétissants à base de plantes (par un célèbre blogueur culinaire canadien) et des friandises décadentes de l'un de nos chefs préférés de l'autre côté de l'étang, ces livres sont garantis pour vous inspirer dans la cuisine en 2018 - et la meilleure nouvelle est - si vous ne pouvez pas le réduire, il est encore temps d'ajouter à votre liste de souhaits de vacances.

Galerie

Livres de cuisine 2017 1 / 20

Sel, graisse, acide, chaleur, Samin Nosrat, 47 $.

Ce charmant livre décompose intelligemment la cuisson en quatre éléments essentiels et explique comment chacun affecte la saveur. Samin Nostrat partage des techniques indispensables dans un style accessible en utilisant une belle illustration amusante pour donner vie aux leçons. Parfait pour les cuisiniers de tous niveaux.

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